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摘要:
以西藏灵菇发酵奶为研究对象,以小鼠肠道菌群状态和体质量为指标,初步检测其对小鼠消化系统的调节作用,以对其保健作用进行探索.结果表明,西藏灵菇发酵奶对小鼠肠道紊乱模型的消化系统功能恢复和体质量上升具有较好的促进作用,与自然恢复对照组有明显差异.且不同剂量的用药量与效果之间有较明显的量效关系.说明西藏灵菇发酵奶对动物的消化系统具有一定的保健作用.
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文献信息
篇名 西藏灵菇发酵奶对小鼠消化系统的保健作用探索
来源期刊 中国乳品工业 学科 工学
关键词 西藏灵菇发酵奶 肠道紊乱 杆菌 球菌 体质量 量效关系
年,卷(期) 2010,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 分类号 TS252.54
字数 2737字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-2230.2010.07.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薄芯 北京联合大学师范学院 24 114 6.0 10.0
2 李京霞 北京联合大学师范学院 24 138 7.0 10.0
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肠道紊乱
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