介电材料辅助的微波冷冻干燥的实验研究

• 作者: 潘艳秋 王维 赵明举 陈国华
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 微波冷冻干燥 介电材料 药物赋形剂 水溶液 干燥曲线
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 923-928
• 分类号: TQ028.63|TQ028.677|TQ026.6
• 字数: 3990字
• 语种: 中文

摘要

设计、加工和装配了一套实验室规模的微波冷冻干燥装置,旨在实验验证介电材料对微波冷冻干燥液体物料的强化作用.介电材料用烧结的碳化硅(SiC),石英玻璃作为介电材料的参照物;甘露醇,一种典型的药物赋形剂被选为待干溶液中的溶质.实验结果表明使用介电材料可以有效地强化微波冷冻干燥过程.与传统冷冻干燥相比干燥速率大大加快,在试验条件下干燥时间可以节省20%.微波加热逐渐生效并且主要体现在干燥过程的后半部分.当溶液中的固含量很低或者固体物质具有很小的介电损耗因子时,如果不用介电材料,微波加热的效果不明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘艳秋	大连理工大学化工学院	72	378	10.0	17.0
2	王维	大连民族学院生命科学学院	10	56	5.0	7.0
6	赵明举	大连民族学院生命科学学院	8	53	4.0	7.0
7	陈国华	香港科技大学化学与生物分子工程系	32	310	10.0	16.0