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烘法炮制苦杏仁工艺及影响因素研究
烘法炮制苦杏仁工艺及影响因素研究
作者:
于洁
付志玲
房敏峰
王世祥
王启林
肖超妮
郑晓晖
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
苦杏仁
烘法
炮制工艺
正交试验
摘要:
采用正交试验法,以苦杏仁苷为指标,优选烘法炮制苦杏仁的最佳工艺;同时考察温度、时间、物料厚度对苦杏仁苷的影响.结果表明最佳炮制工艺为:将净苦杏仁置电热干燥箱中,150℃烘烤30min.优选出的炮制工艺稳定可行,重现性好,为烘法炮制苦杏仁提供了量化工艺参数和质量控制指标.
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正交试验法优选蒸苦杏仁炮制工艺
苦杏仁
炮制工艺
正交试验
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苦杏仁油
脱酸
响应面
气相色谱-质谱
脂肪酸
内容分析
文献信息
引文网络
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相关基金
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
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(/年)
文献信息
篇名
烘法炮制苦杏仁工艺及影响因素研究
来源期刊
云南民族大学学报(自然科学版)
学科
医学
关键词
苦杏仁
烘法
炮制工艺
正交试验
年,卷(期)
2010,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
140-142,149
页数
4页
分类号
R283
字数
2329字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1672-8513.2010.02.020
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王世祥
西北大学生命科学学院
60
440
12.0
17.0
2
郑晓晖
西北大学生命科学学院
97
699
14.0
20.0
3
房敏峰
西北大学生命科学学院
47
419
14.0
17.0
4
王启林
西北大学生命科学学院
4
35
3.0
4.0
5
于洁
西北大学生命科学学院
19
106
7.0
9.0
6
肖超妮
西北大学生命科学学院
10
47
5.0
6.0
7
付志玲
西北大学生命科学学院
4
29
2.0
4.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
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共引文献
(44)
参考文献
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节点文献
引证文献
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同被引文献
(47)
二级引证文献
(42)
1993(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1994(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1997(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1999(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2000(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2003(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
2004(6)
参考文献(3)
二级参考文献(3)
2005(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2007(2)
参考文献(2)
二级参考文献(0)
2010(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
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引证文献(1)
二级引证文献(0)
2012(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(1)
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引证文献(1)
二级引证文献(2)
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引证文献(2)
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引证文献(1)
二级引证文献(1)
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引证文献(0)
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引证文献(1)
二级引证文献(1)
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引证文献(0)
二级引证文献(23)
2020(11)
引证文献(0)
二级引证文献(11)
研究主题发展历程
节点文献
苦杏仁
烘法
炮制工艺
正交试验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
云南民族大学学报(自然科学版)
主办单位:
云南民族大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1672-8513
CN:
53-1192/N
开本:
大16开
出版地:
中国昆明市一二·一大街134号
邮发代号:
创刊时间:
1992
语种:
chi
出版文献量(篇)
2286
总下载数(次)
5
总被引数(次)
8502
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云南民族大学学报(自然科学版)2010年第5期
云南民族大学学报(自然科学版)2010年第4期
云南民族大学学报(自然科学版)2010年第3期
云南民族大学学报(自然科学版)2010年第2期
云南民族大学学报(自然科学版)2010年第1期
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