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豆芽观察日记
豆芽观察日记
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摘要：
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豆芽贮藏保鲜技术
豆芽
保鲜技术
贮藏
高微量元素豆芽研究
微量元素
豆芽
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脱水绿豆芽加工工艺优化
绿豆芽
漂烫
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热风干燥
工艺优化
绿豆芽、黄瓜、甜瓜复合饮料的研制
绿豆芽
黄瓜
甜瓜
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内容分析
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文献信息
| 篇名 | 豆芽观察日记 | ||
| 来源期刊 | 广东第二课堂（小学生版） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2010,（6） | 所属期刊栏目 | 随想随写 |
| 研究方向 | 页码范围 | 24-25 | |
| 页数 | 分类号 | ||
| 字数 | 663字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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