我国与发达国家食品安全的差距对比

• 作者: 张悦
• 来源期刊: 广西质量监督导报
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 差距对比 发达国家
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 33-35
• 分类号: TS2
• 字数: 4020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6310.2010.09.017

摘要

本文从体制机制、法律法规、标准体系、科研检测等四个方面,对我国食品安全领域的现状与西方发达国家进行了比较,指出了差距所在,对提高我国食品安全工作有一定的启发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张悦		8	17	3.0	4.0