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摘要:
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小种红茶茶多酚和咖啡碱近红外定量分析模型的建立
小种红茶
近红外光谱
茶多酚
咖啡碱
模型
小种红茶与工夫红茶品质特性的比较分析
小种红茶
工夫红茶
品质特性
气味活度值
黄淮大豆主产区大豆胞囊线虫生理小种分布调查
大豆
大豆胞囊线虫
黄淮地区
生理小种
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 "屏南小种"红茶调查
来源期刊 中国茶叶 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-14
页数 分类号
字数 5065字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2010.12.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 沈久聪 2 2 1.0 1.0
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2010(0)
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2016(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
总被引数(次)
12212
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