宜红茶之父——林子成

• 作者: 曹绪勇 向宏理 汪方超 李雪燕
• 学科: 农学
• 关键词: 林子成 卢次伦 首创 宜红茶
• 年，卷（期）: 2022,（5）
• 所属期刊栏目: 茶叶历史研究
• 页码范围: 264-267
• 页数: 3页
• 分类号: K256
• 语种: 中文

摘要

宜红茶诞生于清光绪年间，是清末中国四大出口工夫红茶品牌之一。然而对其首创人员、时间和地点，学界观点不一，更有谬误、伪说混淆其中。近年来，作者在全宜红茶产区，开展了一系列的田野调查和史料收集、研究工作，结果表明：鄂西武陵山宜昌府所辖的鹤峰、五峰、长阳等县的红茶生产始于清光绪初年的1876年；宜红茶品牌的形成在湘北石门县宜市“泰和合红茶号”制茶工厂建成的1890年以后；首创人员是林子成和卢次伦等。