批发市场销售国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杆菌污染情况调查

• 作者: 宋红梅 徐保红 李丽婕 李波 李秀娟 白萍 高伟利
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 工学
• 关键词: 阪崎肠杆菌 批发市场 配方奶粉 婴幼儿食品 药敏
• 年，卷（期）: 2010,（13）
• 页码范围: 1496-1499
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

目的 了解批发市场销售的国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杜菌污染情况.方法 参照GB/T 4789.40-2008规定的阪崎肠杆菌的检验方法对69份样品进行检测.对检出的阪崎肠杆菌进行药敏检测.结果 69份国产配方奶粉及婴幼儿食品中共检出16株阪崎肠杆菌.16株菌均对临床常用的针对G-菌的抗生素普遍敏感.结论 批发市场销售的国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杆菌污染严重,应引起有关部门的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白萍		19	56	5.0	6.0
2	李秀娟		12	50	5.0	6.0
3	徐保红		14	95	5.0	9.0
4	宋红梅		5	18	3.0	4.0
5	李丽婕		5	18	3.0	4.0
6	李波		6	21	3.0	4.0
7	高伟利		5	64	3.0	5.0