提取胡萝卜素的微型化学实验

• 作者: 关利国 刘宗瑞 王晓红 谢立娟
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 胡萝卜素 胡萝卜 提取 微型实验
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 化学与化工
• 页码范围: 18-20
• 分类号: O655.21
• 字数: 1762字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0185.2010.01.006

摘要

从开发学生实验的要求出发,用微型实验的方法从胡萝卜中提取胡萝卜素,该方法具有实验成本低、省时、对环境污染小等优点,有利于学生综合素质的培养和提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关利国	内蒙古民族大学化学化工学院	6	9	1.0	2.0
2	刘宗瑞	内蒙古民族大学化学化工学院	87	320	10.0	13.0
3	王晓红	内蒙古民族大学化学化工学院	17	57	5.0	6.0
4	谢立娟	内蒙古民族大学化学化工学院	12	32	4.0	5.0