肉制品包装材料选用：美观与实用并重

• 作者: 柴朋飞
• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 肉制品包装 材料选用 美观 营养健康 消费理念 安全形势 品牌企业 低温肉制品
• 年，卷（期）: 2010,（8）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.65

摘要

随着中国居民消费水平的提高，以及居民对肉及肉制品消费习惯的改变，深加工肉制品将在肉类消费市场中占有更大的份额；同时随着居民消费理念的提高，低温肉制品将成为未来深加工肉制品产业的主流。在食品安全形势日趋严峻、政府部门和社会公众日益关注饮食营养健康的背景下，推崇安全、营养、健康的消费理念和选购优质品牌消费品将是长期主导行业发展的主线，国内肉制品行业的优势品牌企业可望获得更佳的发展机会。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴朋飞		3	1	1.0	1.0