怎样上好概论课——以《饭店管理概论》为例

• 作者: 李崇蓉
• 来源期刊: 法制与经济（下旬刊）
• 学科: 教育
• 关键词: 饭店管理概论 课业 评价体系
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 132-133,135
• 分类号: G64
• 字数: 4374字
• 语种: 中文

摘要

概论课是每个专业的基础和入门课程.该专业学生是否热爱这个行业,是否认真学习今后的专业课程,都一定程度上取决于这门课的教学是否让学生了解了行业的基本情况,尤其是行业的就业机会和发展前景.因此概论课程的教学十分重要.然而,单纯依靠教材不可能让学生了解整个行业,老一套的教学方法也不利于学生适应将来的工作.于是教学改革势在必行.文章从教学内容、课堂组织和评价体系三个方面探讨了概论课改革的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李崇蓉		13	14	2.0	3.0