不宜将牛初乳作为婴儿主食

• 作者: apple
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 医学
• 关键词: 牛初乳粉 免疫球蛋白 人体免疫 婴幼儿 抗病能力 婴儿 蛋白质 多种疾病 生产商 营养物质
• 年，卷（期）: xfzn_2010,（4）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: R151

摘要

牛初乳,是指母牛产犊后3天内的奶。其中含有较多的蛋白质、维生素等营养物质,尤其是含有的免疫球蛋白(IgG)被生产商宣称能提高人体免疫力、增强人体抗病能力从而预防多种疾病而成为牛初乳的最大卖点。所谓IgG