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朱元璋是怎样爱上"氨基酸皇后"的
朱元璋是怎样爱上"氨基酸皇后"的
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摘要：
长寿菜之一:含碘冠军--海带
食用方法:将海带或海菜泡发好,入砂锅中加入一点淡菜煲至熟后,再加入适量的蒜茸、橄榄油及盐,调煮成海带汤即可食用.
详细介绍:海带为大叶藻植物大叶藻的全体,又名海草、昆布等,生活存海水中,柔韧而长如带子,故得其名.海带具有较高的营养保健价值,被誉为"海上蔬菜"、"长寿菜"、"含碘冠军".医学研究发现,海带中的钙具有防止血液酸化作用,而血液酸化正是导致癌变的因素之一.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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11142
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