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省卫生监督所部署春节期间餐饮服务食品安全整治行动
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摘要：
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食品卫生监督量化分级管理在餐饮业中的实践与分析
食品卫生
量化分级
餐饮业
浅谈餐饮服务食品安全的社会监督
餐饮服务
食品安全
社会监督
食品安全的刑法保护
食品安全
刑法保护
《食品安全与卫生》课程教学改革的探索与研究
食品安全
食品卫生
课程改革
探索
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全工作
餐饮服务
春节期间
卫生监督
安全整治
部署
安全监管工作
安全专项整治
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
总被引数（次）
259
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