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芦笋是百合科的多年生宿根草本植物,以嫩茎为食用器官,是一种出口创汇的外销型蔬菜。常食能增强对多种疾病的抵抗力。芦笋(Asparagus)学名石刁柏,龙须
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篇名 加工芦笋 高档蔬菜利润高
来源期刊 生意通 学科 经济
关键词 鲜绿芦笋 蔬菜作物 百合科 多种疾病 石刁柏 食用器官 草本植物 保鲜加工 多年生 出口创汇
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-24
页数 1页 分类号 F7
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
鲜绿芦笋
蔬菜作物
百合科
多种疾病
石刁柏
食用器官
草本植物
保鲜加工
多年生
出口创汇
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生意通
月刊
1006-9119
36-1070/S
32开
南昌市寥洲街2号附1号
2005
chi
出版文献量(篇)
5793
总下载数(次)
8
总被引数(次)
294
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