树脂提纯五倍子中没食子酸的研究

• 作者: 王广娟 赵文
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 没食子酸 树脂 分离提纯
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 234-237
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

目的:研究树脂分离纯化五倍子中没食子酸的工艺,为工业化生产提供实验依据.方法:选取10种型号的树脂进行纯化实验,利用静态吸附和动态吸附的方法,研究树脂纯化五倍子中没食子酸的工艺条件.结果:D301型离子交换树脂能更有效地纯化没食子酸.当上样浓度为3.316mg/mL,速率为1mL/min,上样液体积为12BV时,树脂达到动态饱和吸附.再用18BV 70%乙醇,以1mL/min的速率可以洗脱完全.经过树脂的纯化,没食子酸的纯度由原来的42.4%提高到68.8%.结论:树脂D301离子交换树脂对五倍子中没食子酸有一定的纯化作用,但效率一般.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵文	河北农业大学食品科技学院	52	399	11.0	17.0
2	王广娟	河北农业大学食品科技学院	2	16	2.0	2.0