贵州威宁甜荞麦中总黄酮提取工艺研究

• 作者: 陈虹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 甜荞麦 总黄酮 提取工艺 贵州威宁
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 4963-4964
• 页数: 2页
• 分类号: S517
• 字数: 1831字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.09.045

摘要

[目的]研究贵州威宁甜荞麦中总黄酮的提取工艺.[方法]以总黄酮得率为指标,采用正交试验设计,用分光光度法测定总黄酮含量. [结果]最佳提取工艺条件为:以乙醇为溶剂,固液比1∶10,提取时间2 h,提取温度75 ℃ ,在该优化条件下,甜荞总黄酮得率为0.35%.[结论]该方法操作方便,所需时间短,提取溶剂用量少,便于推广和普及,是提取甜荞总黄酮的有效方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈虹	四川理工学院材料与化学工程系	39	214	8.0	13.0