超声-微波协同萃取桑叶总黄酮的工艺研究

• 作者: 张承红 李莉 颜杰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 超声-微波协同萃取 桑叶 总黄酮
• 年，卷（期）: 2010,（17）
• 页码范围: 9208-9210
• 分类号: R284.2
• 字数: 3072字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.17.142

摘要

[目的]探讨超声-微波协同萃取法提取桑叶中总黄酮的工艺,以期优化超声-微波协同萃取法提取桑叶中总黄酮的最佳条件.[方法]通过单因素试验确定影响总黄酮提取的主要因素及最佳水平范围后,再通过正交试验确定影响总黄酮提取的主要因素的最佳水平.[结果]总黄酮提取的最佳条件为:超声-微波提取功率为400 W,提取液为体积分数为65%的乙醇溶液,料液比为1∶ 10(W/V),提取时间为12 min,在此条件下桑叶总黄酮的提取率可达3.07%.[结论]该试验筛选出了超声-微波协同萃取法提取桑叶中总黄酮的最佳条件,该法具有工艺简单、快速、高效、环保等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	颜杰	四川理工学院材料与化学工程学院	105	531	12.0	17.0
2	张承红	四川理工学院材料与化学工程学院	19	82	6.0	8.0
3	李莉	四川理工学院材料与化学工程学院	21	106	7.0	9.0