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摘要:
高校食堂管理在高校后勤管理中占据重要比重,也是最复杂的管理工作.自从引入"六T"管理法后,高校食堂的面貌得到了很大的改善,但是在推行的过程中,由于管理者对这套管理体系的理解和把握上存在不足,导致推行的效果不是十分的明显.针对"六T"管理法推行中存在的问题,结合工作实际,谈谈几点创新做法.
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文献信息
篇名 再谈高校食堂如何实施"六T"管理
来源期刊 黑龙江科技信息 学科 教育
关键词 高校食堂 六T管理 问题 创新做法
年,卷(期) 2010,(22) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 96
页数 分类号 G64
字数 2745字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1328.2010.22.097
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1 王斌 9 17 3.0 3.0
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高校食堂
六T管理
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期刊影响力
科学技术创新
旬刊
2096-4390
23-1600/N
16开
黑龙江省哈尔滨市
14-269
1997
chi
出版文献量(篇)
126927
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266
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