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摘要:
某小学校2009年6月5日,食杂店将定型包装食品(辣条)拆散零售.导致被粪链球菌污染,引起22名学生发生食物中毒.
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文献信息
篇名 一起由粪链球菌污染引起的食物中毒调查
来源期刊 中国实用医药 学科 医学
关键词 定型包装食品 拆散零售 粪链球菌污染 中毒 实验室检查 调查分析
年,卷(期) 2010,(32) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 263-264
页数 分类号 R1
字数 3138字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-7555.2010.32.230
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘承斌 2 2 1.0 1.0
2 姜昆 1 0 0.0 0.0
3 李占华 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
定型包装食品
拆散零售
粪链球菌污染
中毒
实验室检查
调查分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国实用医药
旬刊
1673-7555
11-5547/R
16开
北京市和平里七区乙16号楼314室
80-600
2006
chi
出版文献量(篇)
90713
总下载数(次)
48
总被引数(次)
295306
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