响应面法优化Paraconiothyrium variabile GHJ-4产漆酶发酵条件

• 作者: 于奇 任春久 姚娟 张淑君 牟志美 王维乐 赵凯 高绘菊
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 工学
• 关键词: Paraconiothyrium variabile GHJ-4 漆酶 Plackett-Burman 响应面 发酵条件优化
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 321-325
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1145.2011.00321

摘要

为提高子囊菌Paraconiothyrium variabile GHJ-4产漆酶的能力,采用响应面法对其发酵条件进行优化.首先用Plackett-Burman法筛选出4个影响较大的重要因素,分别为:接种量(X1)、培养时间(X2)、装样量(X3)和转速(X4).继而采用最陡爬坡路径逼近最大响应区域,并结合中心组合试验以及响应面分析,建立了以漆酶酶活为响应值的二次回归方程模型,即y=698.72-13.64X1+3.46X2+25.45X3-11.64X4+44.94X1X2+0.31X2X3+23.14X2X4-19.55X3X4-44.65X12-45.07X22-36.52X22-21.60X42.从中获得最优的发酵条件:接种量6.43%(ψ),温度28℃,初始pH 4,培养时间182 h,装液量72.5 mL,转速157 r/min,种龄96 h.采用该发酵条件,供试菌株的漆酶酶活达到710.44 U/mL,较优化前漆酶的产量提高了1.73倍,其试验值与预测值基本相符,说明预测模型可靠性高,可应用于漆酶发酵条件的优化.图1表6参20

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牟志美		125	1375	21.0	32.0
2	高绘菊		62	577	15.0	22.0
3	张淑君		5	10	3.0	3.0
4	任春久		12	68	3.0	8.0
5	赵凯		8	35	3.0	5.0
6	于奇		8	30	3.0	5.0
7	姚娟		4	24	3.0	4.0
8	王维乐		3	24	1.0	3.0