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清汁类碳酸饮料浑浊沉淀原因研究
碳酸饮料
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悬浮物
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脂肪醇聚氧乙烯(3)醚低温浑浊原因的探讨
非离子表面活性剂
脂肪醇聚氧乙烯醚
浑浊
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 无土膜过清酒浑浊原因探讨
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 43-44,48
页数 分类号 TS264.21
字数 1183字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2011.06.014
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相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
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6043
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