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摘要:
四、消费品工业(三)食品1.粮食加工副产物与杂粮增值转化利用技术主要技术内容:粮食加工副产品的稳定化预处理技术;粮食加工副产品的生物、物理高效转化技术:粮食加工副产品转化过程中的低碳清洁生产技术;低温烘焙速食杂粮营养粉加工技术。
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内容分析
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文献信息
篇名 工业和信息化部《产业关键共性技术发展指南》(2011年)(节选)
来源期刊 江西食品工业 学科 工学
关键词 共性技术 粮食加工副产品 工业 信息化 指南 产业 清洁生产技术 预处理技术
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 政策法规
研究方向 页码范围 6-6
页数 分类号 TS210.9
字数 1587字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
共性技术
粮食加工副产品
工业
信息化
指南
产业
清洁生产技术
预处理技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西食品工业
季刊
36-1146/TS
大16开
江西省南昌市
44-111
1988
chi
出版文献量(篇)
1515
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0
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