苜蓿总黄酮水提工艺的优化

• 作者: 周萍芳 欧阳克蕙 王文君 谢永忠
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 医学
• 关键词: 苜蓿 总黄酮 提取得率
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 设备工艺
• 页码范围: 33-35
• 分类号: R284.2
• 字数: 2783字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2011.02.012

摘要

用正交试验优化苜蓿黄酮的提取工艺.在不同的提取温度、提取时间和溶剂体积的条件下,对苜蓿总黄酮进行提取试验.结果表明:水提法的最佳工艺为提取温度90℃,提取时间4h,固液比1:40,该条件下苜蓿总黄酮的提取率为5.862mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文君	江西农业大学动物科学技术学院	87	737	15.0	23.0
2	欧阳克蕙	江西农业大学动物科学技术学院	107	761	15.0	22.0
3	周萍芳	江西农业大学动物科学技术学院	6	71	5.0	6.0