作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
兰州牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为“兰州的麦当劳”。兰州人每天清晨必吃一碗牛肉面。兰州的大街小巷到处都是牛肉面馆,三步一间,五步一家。因为饭馆太多,竞争日益激烈。马和睦和儿子开的牛肉面馆,有时生意不是太好,这让父子俩很是烦恼。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 把牛肉面卖到日本去
来源期刊 中国大学生就业 学科 经济
关键词 兰州牛肉面 日本 风味小吃 大众化 麦当劳 兰州人 面馆 经济
年,卷(期) 2011,(18) 所属期刊栏目 创业
研究方向 页码范围 29-29
页数 分类号 F719.3
字数 1059字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
兰州牛肉面
日本
风味小吃
大众化
麦当劳
兰州人
面馆
经济
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国大学生就业(综合版)
月刊
chi
出版文献量(篇)
10461
总下载数(次)
3
总被引数(次)
21133
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导