甘草食品饮品的制作

• 作者: 李红
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 甘草 制作 饮品 食品 药理功效 临床应用 咽喉肿痛 食物中毒
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 分类号: S567.71

摘要

甘草性平,味甘,有补脾益气、止咳润肺、缓急解毒及调和百药的药理功效。临床应用的甘草分＂生用＂与＂蜜炙＂两种,生用甘草主治咽喉肿痛、痛疽疮疡、胃肠道溃疡以及食物中毒等;蜜炙甘草主治脾胃功能减退、大便溏薄、乏力发热及咳嗽心悸等病症。