论饭店员工流动的风险管理

• 作者: 孙建
• 来源期刊: 旅游世界·旅游发展研究
• 学科: 经济
• 关键词: 饭店 员工流动 风险管理
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 探索与争鸣
• 页码范围: 94-96
• 分类号: F591
• 字数: 3404字
• 语种: 中文

摘要

旅游饭店作为劳动密集型的服务性行业,其最重要的财富是人力资源.在人员流动日益频繁的今天,如何降低员工流动给饭店带来的损失是饭店人力资源管理中的一大难题.本文从分析饭店员工的特点、流动原因以及给饭店带来的风险入手,从风险的防范与控制两方面提出了有效的管理饭店员工风险的具体措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙建		3	0	0.0	0.0