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摘要:
当今酒店业的迅速崛起和发展,酒店自身员工管理的种种问题也随之进一步凸显,酒店的继续高速发展也受到了极大的制约,因此酒店员工管理的管理理念及其管理方法也迫切需要得到改进扣提高。然而目前通行的管理理论,如酒店员工强化理论、员工心理契约管理理论、酒店管理层级简化管理理论、酒店员工活力管理理论、酒店人力资源柔性管理理论等虽各有长处,但都未能完全地解决当前酒店员工管理过程中所产生的问题。因此,本文从国家、社会的全局出发,综合系统地研究诸如酒店员工高流失率、低满意度等一系列问题的产生及其产生原因,进而提出一套以坚持人性化管理和员工管理制度建设为基本管理框架,以重视酒店文化建设、员工职业生涯规划和基层管理者执行情况监督为重点,以建立基层管理者与普通员工的轮岗制度为特色的解决对策和整合方案。
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文献信息
篇名 论酒店员工管理
来源期刊 产业与科技论坛 学科 经济
关键词 酒店经营 员工管理 管理模式
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 管理世界
研究方向 页码范围 250-251
页数 2页 分类号 F272.92
字数 2328字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-5641.2012.05.143
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1 邵秀军 3 6 1.0 2.0
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酒店经营
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管理模式
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期刊影响力
产业与科技论坛
半月刊
1673-5641
13-1371/F
大16开
河北省石家庄市
18-181
2006
chi
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