作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是我国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实、金毫显露、汤色艳亮、香高味浓的品质独树一帜,并称著于世。
推荐文章
一带一路视角下的滇红茶价值构成因素研究
一带一路
滇红茶
价值研究
不同提取方法在滇红香气成分分析中的对比研究
滇红
香气成分
对比研究
气相色谱-质谱法
食用玫瑰品种滇红嫩枝扦插繁殖技术
滇红
扦插
激素
过氧化物酶
多酚氧化酶
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 滇红
来源期刊 上海茶叶 学科 工学
关键词 工夫红茶 工夫茶 大叶种 汤色
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 TS272.52
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
工夫红茶
工夫茶
大叶种
汤色
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海茶叶
季刊
上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶
出版文献量(篇)
2395
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
论文1v1指导