谈谈有关“塑化剂”的食品

• 作者: 张源
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

2011年4月,台湾岛内卫生部门例行抽验食品时,在一款“净元益生菌”粉末中发现里面含有塑化剂(DEHP),其浓度高达600ppm(百万分之一).追查发现,塑化剂来自昱伸香料公司所供应的起云剂内.近段时间以来,相关机构在持续追查相关食品业者,发现使用含有塑化剂的起云剂范围甚广.此次污染事件规模之大为历年罕见,在台湾引起轩然大波.