都是“食品添加剂”惹的祸？

• 作者: 李妍
• 来源期刊: 企业界
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 盐酸克伦特罗 三聚氰胺 代名词 牛肉 奶粉 火腿
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: TS202

摘要

加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氯基酸的牛肉膏……这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。