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利用分光光度法测定花粉破壁率
利用分光光度法测定花粉破壁率
作者:
刘英梅
王文龙
韩晓弟
高健
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
黑松
花粉
超声波
破壁率
脯氨酸
摘要:
提出了一种测定黑松花粉破壁率的新方法.运用超声波破壁技术对黑松花粉破壁处理,根据超声波工作次数的差异获取不同的花粉破壁率,并借用分光光度法测出相同质量的花粉在不同超声波工作次数下的脯氨酸吸光度,同时显微镜下镜检其相应花粉的破壁率.结果表明:花粉中脯氨酸吸光度与其破壁率正相关.该曲线线性关系良好,准确度高,简单易操作,本方法为检测花粉破壁率提供了一项快速有效的手段.
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文献信息
篇名
利用分光光度法测定花粉破壁率
来源期刊
食品工业科技
学科
工学
关键词
黑松
花粉
超声波
破壁率
脯氨酸
年,卷(期)
2011,(7)
所属期刊栏目
分析检测
研究方向
页码范围
400-402
页数
分类号
TS207.3
字数
语种
中文
DOI
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姓名
单位
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被引次数
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1
王文龙
山东大学威海分校海洋学院
18
212
7.0
14.0
2
韩晓弟
山东大学威海分校海洋学院
63
464
11.0
19.0
3
高健
山东大学威海分校海洋学院
19
168
7.0
12.0
4
刘英梅
山东大学威海分校海洋学院
2
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花粉
超声波
破壁率
脯氨酸
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位:
北京一轻研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-0306
CN:
11-1759/TS
开本:
大16开
出版地:
北京永外沙子口路70号
邮发代号:
2-399
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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