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饱和脂肪酸真的那么坏吗?
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摘要：
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饱和脂肪酸与健康研究进展
饱和脂肪酸
健康
疾病
代谢
生理功能
由直链不饱和脂肪酸异构制备支链脂肪酸的研究进展
直链不饱和脂肪酸
催化异构
支链化
分离技术
大鲵油不饱和脂肪酸的富集研究
大鲵油
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皂化
低温结晶
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饱和脂肪酸分类与生理功能
饱和脂肪酸
LDL-C
HDL-C
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甘油三酯
冠心痛
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 饱和脂肪酸真的那么坏吗? | ||
| 来源期刊 | 糖尿病天地·教育（上旬） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2011,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 60 | |
| 页数 | 分类号 | ||
| 字数 | 946字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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糖尿病天地
主办单位：
中华中医药学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-7851
CN：
11-5210/R
开本：
出版地：
北京市海淀区上地信息路甲28号科实大厦A-12A-2
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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19658
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