蔬菜中农药残留状况调查

• 作者: 刘孟雨 孙聪 梁宜品
• 来源期刊: 蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 农药残留 调查
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 56-58
• 分类号: S63
• 字数: 1845字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2011.08.034

摘要

对石家庄地区20个蔬菜生产基地和市区4大蔬菜批发市场、20家超市随机抽取的240个蔬菜样品进行农药残留分析。结果表明,所检240份蔬菜中,有机磷的检出率为5.42%,超标率为0%;有机氯和拟除虫菊酯检出率为6.25%,其中2份样品超标,超标率为0.83%。通过调查石家庄地区蔬菜中农药残留情况,表明石家庄地区蔬菜样品的超标率较低,但应加强农药使用管理,确保市民食用蔬菜的安全。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘孟雨	中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心	36	1916	21.0	36.0
2	梁宜品		4	11	2.0	3.0
3	孙聪		4	11	2.0	3.0