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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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1. 蔬菜质量安全风险研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为了筛选繁殖系数高、抗病能力强的马铃薯新品种种薯繁殖和育芽(贮藏)方式,设置了6个处理试验,其中,早排薯育芽育苗移栽表现出极高的繁殖系数和很强的抗病能力,早排薯育芽直播处理表现极显著的增产性...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 取福建省海峡西岸城郊13种蔬菜,使用原子荧光光度计测定蔬菜中汞污染情况.结果表明:春菜、芹菜、莴苣茎、莴苣叶、荠菜、姜、花菜、小白菜、包菜、油菜、包菜根(含沙、土)、白菜根(含沙、土)、莴苣...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 选取圣诞树、萌帮、水白金3种滴灌专用水溶肥与农户使用的常规肥料进行对比,研究不同滴灌水溶肥料对茄子生长及产量的影响,筛选适宜茄子追施的滴灌水溶肥.结果表明:在茄子生育期追施3种水溶肥对植株生...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为了探明滴灌条件下适宜番茄生长并促进高产的灌溉制度,设置3种灌溉模式,研究“少量多次”和“多量少次”(对照)灌溉制度对番茄生长势、产量及水分生产率的影响.结果表明:在番茄生长势上,以灌水量1...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 以西瓜品种“早佳84-24”为试材,开展药剂防治黄瓜绿斑驳花叶病毒病效果试验.结果表明:20％吗胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液+1.8％复硝酚钠水剂6 000倍液每隔7d喷药1次,连喷3次,...
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7. 设施水果黄瓜品种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 选择CJA010、HA07705、DIANA、玛尼斯、MD-025、吉星、吉瑞7个水果黄瓜品种开展品比试验,以期筛选出适合呼和浩特市及周边设施推广种植的优良水果黄瓜新品种.结果表明:DIAN...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为验证含氨基酸水溶肥料对芹菜的增产效果,为寻找芹菜的增产途径和该肥料在芹菜生产上的推广应用提供科学依据,开展了温棚芹菜喷施含氨基酸水溶肥料肥效试验.结果表明,喷施含氨基酸水溶肥料改善了芹菜的...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 采用田间试验方法,研究了改土性专用肥配方筛选及对土壤物理性状和马铃薯经济效益的影响.结果表明:用营养因子、糠醛渣、聚乙烯醇质量百分比按74.10∶23.55∶2.35配成的改土性专用肥,有效...
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10. 不同用量氮肥对大蒜生长发育的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为寻找大蒜发生“面包蒜”的原因,在大蒜越冬期对赣榆白蒜用不同量的氮肥进行追肥试验,对大蒜鳞茎的鳞瓣数、鳞瓣的鳞片数(鳞叶数)、植株假茎长度及产量进行了统计分析,找到了大蒜产生“面包蒜”的直接...
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11. 浅谈农民田间学校的推广效果刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 北京市大兴区引入农民田间学校的培训方式时间较早,以农民田间学校的形式更大面积推广普及新型植保技术,使产量及产值有所提高,真正达到了高产高效的目的.通过农民田间学校的形式,能够带动更多的农户参...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 遵义县根据中央精神,结合自身实际提出在全省全市率先实现全面小康社会的奋斗目标,为此县委、县政府做出了实施农业“321工程”的工作部署.通过对遵义县农业“321工程”进行调研,认真总结了实施成...
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13. 克东县马铃薯大垄栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 马铃薯90 cm大垄栽培技术可采用大型机械整地、播种,结合整地施入有机肥以培肥地力,种薯选好后做“困种”和晒种处理,播种后及时除草中耕,并追施适量肥料.做好病虫害防治工作以确保马铃薯的产量和...
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14. 徐州地区辣椒制种技术要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为保证制种纯度,结合多年工作经验和华东地区气候条件,总结了辣椒制种技术,内容包括:选择合适的父母本种植比例、创造条件保证父母本的花期相遇、隔离区域设置、定植及去杂、母本植株整理、授粉工具准备...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 介绍了水泥拱架塑料大棚连续丰产栽培技术,主要包括栽培环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等栽培技术,仅供种植户参考.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 分别分析了豇豆直播和育苗移栽过程中存在的风险,并从播种季节、播期、播前准备、苗期管理、适期定植、病虫害防治等方面提出相应的应对措施,以供生产者参考.
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 网室是一种简便高效的防虫防病设施,网室蔬菜是继大棚蔬菜后又一项新型实用的农业工程技术,介绍了网室的主要构件,分析了网室的主要特性,并提出从清室灭菌、选用良种、施肥做畦、播种育苗、苗期管理、及...
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18. 茄子地膜覆盖高效安全栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 华南地区秋植茄子采用地膜覆盖栽培技术后,用水量减少,地温提高;病害减轻,用药减少;节省人工,保水保肥;产量和经济效益提高.一般种植公牛长茄、农夫长茄、紫荣6号长茄、理想紫红长茄等长棒形紫红长...
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19. 瓠子瓜栽培技术要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 瓠子瓜含有蛋白质及多种微量元素,是夏季深受市民喜爱的蔬菜,具有增强机体免疫功能、降糖、防癌抗癌等功效.为实现瓠子瓜优质、安全、标准化生产,从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等...
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20. 海南冬季鲜食番茄设施栽培技术初探刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 番茄是海南冬季蔬菜的主要组成部分,鲜食番茄对丰富海南冬季蔬菜种植结构起着十分重要的作用.海南冬季鲜食番茄设施栽培采用穴盘育苗,播种期为10月初,苗龄30 d左右,定植后要做好温度、水肥、整枝...
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21. 马齿苋保护地栽培技术要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 马齿苋具有较高的食用和药用价值,栽培容易,是一种经济效益较高、很有市场发展前景的绿色保健蔬菜.生产上使用野生马齿苋和菜用马齿苋两个变种,每年9-12月适宜进行马齿苋反季节栽培,若温室栽培条件...
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22. 高山菜豆地膜覆盖栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 菜豆为喜温蔬菜,对温度要求严格,以20℃左右最为适宜,高山夏季菜豆生产必须选择海拔800 m以上的山区种植,采用地膜覆盖可适当提早播种.屏南县当前栽培的菜豆品种主要有双青一号玉豆、福州永荣新...
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23. 南通地区芹菜周年栽培关键技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 芹菜在南通地区的栽培面积逐年增加,选择上海市农业科学院育成的品种申香芹一号,春播露地栽培于2月中下旬至3月上旬播种,5-6月采收;夏播露地栽培于4月上旬至6月上旬播种;秋播露地栽培于8月上旬...
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24. 草莓脱毒苗的繁育技术规程刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 草莓组培苗在植物学性状、果实性状、丰产性及抗病性等方面均优于自繁苗,生产上应推广采用工序简单、易掌握、生产成本低的组织培养手段进行草莓组培脱毒苗的规模化生产.从匍匐茎选择、组培苗的生产、驯化...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 辣椒细菌性青枯病在文昌市发生越来越重,轻者地块死株率20％～30％,重病者田块死株率达40％,严重影响文昌市冬季蔬菜生产安全.调查了辣椒青枯病在文昌市的发病症状、病原、发病规律,提出轮作换茬...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 遵义县番茄蔬菜种植面积较大,番茄晚疫病发生重、损失大、不易防治、防治效果差,针对遵义县番茄晚疫病的发生及防治进行调查与研究,提出农业防治与药剂防治相结合的方法,为种植户防治番茄晚疫病提供参考...
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27. 设施甜瓜白粉病的科学防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 针对温室白粉病发生越来越重的现状,分析了白粉病的危害症状、发病规律,提出农业防治、物理防治、化学防治相结合的综合防治技术措施,以期指导生产.
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28. 胶白一号大白菜刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 胶白一号大白菜是适宜威海地区种植的中熟大白菜类型.介绍了胶白一号的品种特征特性,并总结了一套适合威海地区秋大白菜生产的高产栽培技术措施,以期指导生产.
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29. 萝卜新品种雪单3号及高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 雪单3号是湖北省农科院经济作物研究所2013年利用双单倍体育种技术最新选育的白萝卜新品种,具有品质好、早熟、耐抽薹、抗病抗寒力强的特点.从播种时期、整地做畦、播种方法、破膜露苗、水肥管理、中...
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30. 高山“巨宝”西瓜地膜覆盖栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 高山“巨宝”西瓜在屏南地区种植面积较大,品种全生育期75 ～ 90 d,双蔓整枝留果1个,单瓜质量6～ 20 kg,每667m2纯收入达4 600多元.同时介绍了地膜覆盖栽培技术,创造了增温...
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
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