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鸡肉
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黄芪药渣对放牧肉鸡肉品质的影响
黄芪药渣
岭南黄鸡
肉品质
鸡肉源与病鸡源沙门菌血清型及耐药状况的比较
沙门菌
血清型
耐药性
污染
鸡肉空肠弯曲杆菌的污染率与耐药性分析
空肠弯曲杆菌
二重PCR
污染率
耐药性
氧化鸡脂肪制备鸡肉香精前体物的研究
鸡脂肪
氧化
Maillard
香精
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期刊影响力
健康与美容
主办单位：
全国卫生产业企业管理协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-3671
CN：
11-3088/R
开本：
出版地：
北京市朝阳区新源南路6号京城大厦1706室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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6749
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