当归多糖除蛋白质的方法与条件优化

• 作者: 吕宝刚 吴蓉 王庆奎 赵海运 邢克智
• 来源期刊: 时珍国医国药
• 学科: 医学
• 关键词: Sevag法 反复冻融法 当归多糖 蛋白质去除率 多糖损失率
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 药理药化
• 页码范围: 封3,封4
• 分类号: R284.2
• 字数: 3361字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0805.2011.02.122

摘要

目的 研究Sevag法去除当归粗多糖中蛋白质的最佳条件,并比较Sevag法和反复冻融法的除蛋白质效果.方法 采用单因素实验法,以蛋白质去除率和多糖损失率为指标,研究Sevag法不同试剂比例、用量、处理时间的除蛋白质效果,并与反复冻融法相比较.结果 Sevag法除蛋白质最佳条件为氯仿:正丁醇=4:1,多糖溶液:Sevag试剂=3:1,搅拌时间35 min.Sevag法除蛋白质的最适次数为6次,反复冻融法为4次,后者除蛋白质效果优于前者.结论 优化了Sevag法除当归粗多糖中蛋白质的方法,反复冻融法除蛋白质效果优于Sevag法.