漳平水仙茶饼的制作技术

• 作者: 许维传
• 来源期刊: 福建农业
• 学科: 工学
• 关键词: 漳平水仙茶饼 制作技术 特色农产品 发展前景 乌龙茶
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.5
• 语种: 中文

摘要

漳平水仙茶是漳平的地方特色农产品，经过近百年的发展已初具规模。漳平水仙茶饼是独一无二的紧压乌龙茶，有良好的发展前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许维传		2	0	0.0	0.0