漳平水仙茶优质茶饼生产加工新技术

• 作者: 陈桂珍
• 来源期刊: 福建农业科技
• 关键词: 漳平水仙 茶饼 加工技术
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 48-50
• 页数: 3页
• 字数: 1535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.04.018

摘要

分析优质水仙茶饼品质形成的基本条件,从晒青、做青、炒青、揉捻、压模与烘焙等方面总结漳平水仙茶饼的生产加工新技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈桂珍		1	0	0.0	0.0