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摘要:
美国哈佛大学的一个研究小组日前在《新英格兰医学杂志》上发表研究报告指出,不能仅看食物的热量,应该重视饮食品种的选择,这是保持健康体重的关键。
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一次精炼
二次精炼
薯条
品质变化
风险因子
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 炸薯条最易使人发胖
来源期刊 农业科技与装备 学科 工学
关键词 炸薯条 人发 美国哈佛大学 饮食品种 英格兰 食物
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-70
页数 分类号 TS971
字数 1004字 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
炸薯条
人发
美国哈佛大学
饮食品种
英格兰
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业科技与装备
双月刊
1674-1161
21-1559/S
32开
辽宁省沈阳市东陵路90号
8-211
1979
chi
出版文献量(篇)
7037
总下载数(次)
18
总被引数(次)
14267
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