河北试点乳制品生产企业电子溯源系统

• 来源期刊: 今日畜牧兽医：奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 生产企业 乳制品 河北省 系统 电子 生产过程控制 信息代码 责任人员
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.1

摘要

河北省乳制品生产企业有望全部建立电子溯源系统，只要输入该产品信息代码，就能溯源查询其原辅料供应商、生产过程控制指标、质量责任人员等信息。