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摘要:
目的:对一起食物中毒的采集样本进行相关微生物学检验,确定引起食物中毒的病原菌.方法:根据流行病学调查及临床表现,选择疑似的病原菌,依据GB/T4789 -2003,GB/T4789-2008,WS/T9-1996,<卫生防疫细菌检验>对采集的样品进行病原菌分离与鉴定.结果:从2份剩余食物鸭脖子、1份患者粪便及1份肛拭样中均检出奇异变形杆菌和伦敦沙门菌.结论:该次食物中毒为一起因奇异变形杆菌和伦敦沙门菌混合污染食物所致.
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文献信息
篇名 一起由奇异变形杆菌和伦敦沙门菌引起食物中毒的实验室检验
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 食物中毒 奇异变形杆菌 伦敦沙门菌 混合污染
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 微生物检测方法
研究方向 页码范围 2222-2223,2225
页数 3页 分类号 R595.7
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李恩 6 25 3.0 5.0
2 高亚色 2 7 1.0 2.0
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食物中毒
奇异变形杆菌
伦敦沙门菌
混合污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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