响应面法优化罗布麻叶黄酮提取工艺酌研究

• 作者: 任雪峰 吴冬青 安红钢 杨昕劼 林敏
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 罗布麻叶 黄酮 响应面法 提取工艺
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 327-329
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

研究超声波辅助法提取罗布庥叶黄酮工艺.在乙醇浓度、料液比和超声时间三个单因素实验基础上,通过响应面法优化罗布麻叶黄酮提取条件,利用Box-Behnken设计模型,研究三个自变量对罗布麻叶黄酮产量的影响.结果表明:罗布麻叶黄酮提取的最佳条件为:料液比1:27(g:mL),乙醇浓度58%,超声时间38min.在此条件下黄酮产量实测值为38.05mg/g(理论值为38.46ms/s),说明采用响应面法优化得到的提取条件可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林敏	河西学院化学系	27	225	8.0	14.0
2	吴冬青	河西学院化学系	62	455	12.0	17.0
3	任雪峰	河西学院化学系	46	274	9.0	14.0
4	安红钢	河西学院化学系	37	251	10.0	13.0
5	杨昕劼	河西学院化学系	1	3	1.0	1.0