超声波提取硬头黄竹叶黄酮工艺优化

• 作者: 尹礼国 林娜 陈云珠
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 硬头黄竹(Bambusa rigsda) 竹叶 黄酮 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2011,（18）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 10816-10817,10819
• 分类号: S567.9
• 字数: 2673字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.18.034

摘要

[目的]优化超声波提取硬头黄竹(Bambusa rigida)叶黄酮的工艺.[方法]通过单因素试验研究不同溶剂、乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对提取效果的影响,通过正交试验对提取工艺进行优化.[结果]在超声波功率为600W时,各因素对黄酮提取量的影响顺序为:乙醇浓度>提取温度>料液比>提取时间.最佳的提取工艺为:乙醇浓度为85%,提取温度为75℃,提取时间90min、料液比1:30,在该条件下黄酮提取量为11.78mg/g.[结论]该研究得到了硬头黄竹叶黄酮提取的最佳工艺,为竹叶黄酮工业化生产工艺的建立提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹礼国	宜宾学院生命科学与食品工程学院	40	267	10.0	13.0
2	林娜	宜宾学院生命科学与食品工程学院	10	83	6.0	9.0
6	陈云珠	宜宾学院生命科学与食品工程学院	1	2	1.0	1.0