餐饮业下脚料再生循环利用技术的研究

• 作者: 张晓凤 方沈利
• 来源期刊: 中国科技博览
• 学科: 生物学
• 关键词: 餐饮业 催化 饲料
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 科学论坛
• 页码范围: 30-30
• 分类号: Q586
• 字数: 1966字
• 语种: 中文

摘要

本文介绍了利用高温酶催化的强化速度,通过送料系统,无机分离系统,压榨系统,蒸煮系统,发酵卸料系统,饲料粉碎系统等,将餐饮下脚料变成饲料,实现一举两得的收益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方沈利		2	0	0.0	0.0
2	张晓凤		2	0	0.0	0.0