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摘要:
通过化学及感官指标分析,将库存晾晒烟叶原料分为5个香型种类;基于主成分分析及聚类分析,结合配方经验,组建了晾晒烟叶模块,综合比较认为模块B较优;将模块B按5%的比例添加到红山茶(软)叶组中,烟气分析结果表明,该模块的添加能有效降低焦油及CO含量,增加卷烟浓度、香气丰富性、透发性及甜润感.
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文献信息
篇名 晾晒烟叶模块在烤烟型卷烟中的应用
来源期刊 中国烟草学报 学科 工学
关键词 晾晒烟 模块 烤烟型卷烟
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目 制造技术
研究方向 页码范围 19-25
页数 分类号 TS452
字数 3610字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-5708.2012.01.004
五维指标
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模块
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中国烟草学报
双月刊
1004-5708
11-2985/TS
大16开
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80-504
1992
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