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摘要:
采用微波消解、电感耦合等离子体质谱法(ICP—MS)测定婴幼儿奶粉中的铅元素,并与国标法石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)进行了比较。结果表明:两种方法的测定结果基本吻合,用ICP—MS测定婴幼儿奶粉中痕量铅线性范围宽,抗干扰能力强,测定周期短,完全满足分析的要求,且操作简便快速,应用于实际样品的测定,结果满意。
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文献信息
篇名 应用ICP—MS与GFAAS测定婴幼儿奶粉中铅的方法研究及比较
来源期刊 食品工程 学科 工学
关键词 电感耦合等离子体质谱法 石墨炉原子吸收光谱法 微波消解
年,卷(期) 2012,(3) 所属期刊栏目 食品分析
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 TS207.51
字数 2313字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-6044.2012.03.018
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研究主题发展历程
节点文献
电感耦合等离子体质谱法
石墨炉原子吸收光谱法
微波消解
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工程
季刊
1673-6044
14-1336/TS
大16开
山西太原桥西晋祠路1段19号
1973
chi
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