碳链长度对咖啡酸酯的抗氧化及抗增殖活性的影响

• 作者: 王琪 罗辉
• 来源期刊: 江西师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 咖啡酸苯乙酯 抗氧化剂 脂质过氧化 构效关系 抗增殖
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 421-424
• 分类号: O629
• 字数: 3134字
• 语种: 中文

摘要

咖啡酸苯乙酯(caffeic acid phenethyl ester, CAPE)是蜂胶中的主要活性成分,具有显著的抗氧化及抗肿瘤活性.研究了具有不同边链长度的CAPE类似物(咖啡酸丁酯、咖啡酸己酯、咖啡酸辛酯和咖啡酸十六烷基酯)对水溶性偶氮引发剂2,2′-偶氮二(2-脒基丙烷)二盐酸盐(AAPH)诱导的血红细胞膜氧化损伤的保护作用.其抗氧化活性顺序为:咖啡酸辛酯>CAPE~咖啡酸丁酯>咖啡酸己酯>咖啡酸十六烷基酯.同时,测定了这些化合物抑制人肺癌细胞 A549增殖活性,其活性顺序为:咖啡酸丁酯>CAPE>咖啡酸辛脂>咖啡酸己脂>咖啡酸十六烷基脂.研究结果表明:与CAPE相比,咖啡酸辛酯的抗氧化活性和咖啡酸丁酯抑制A549细胞增殖活性优于母体分子.咖啡酸酯的抗氧化活性和抑制 A549细胞增殖的活性与其边链长度(亲脂性)并不呈简单的线性关系.“合适”的亲脂性和胞内的定位是影响化合物这些活性的重要因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗辉	井冈山大学医学院	37	88	5.0	7.0
2	王琪	兰州大学化学化工学院	44	259	9.0	16.0