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摘要:
家里的饭菜只能存一两天,为何超市的食品能存一两周,一两个月,甚至半年一年呢?是不是防腐剂在起作用呢?没有防腐剂,生活是否更美好更安全呢?类似的问题时常困扰着我们.
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食品
丙酸钠
(钙)
高效液相色谱
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 如何远离食品中的防腐剂
来源期刊 农业知识(百姓新生活) 学科 工学
关键词 防腐剂 食品 生活
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-38
页数 2页 分类号 TS202
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
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防腐剂
食品
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研究起点
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期刊影响力
农业知识(百姓新生活)
月刊
chi
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