超声波条件下纤维素酶的活性及其在牛仔布洗水中的应用

• 作者: 易长海 杨小玲 甘厚磊 田磊 邹汉涛 陈新琪
• 来源期刊: 天津工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 超声波 牛仔布 中性纤维素酶 活性 洗水
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 染整与化工
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 分类号: TS190.64
• 字数: 2804字
• 语种: 中文

摘要

采用DNS法研究了超声波条件下中性纤维素酶的活性,探讨超声波处理功率、中性纤维素浓度、处理温度、pH值及处理时间对中性纤维素酶活性的影响,并对优化后的超声波处理工艺条件下的牛仔布的褪色性能进行了测试.结果表明:适当的超声波处理能提高中性纤维素的活性,超声波协同中性纤维素酶活性达到最佳效果的工艺条件是超声功率为200 W,中性纤维素酶质量浓度为2 g/L,温度为55～60℃,pH值为5,时间为15～25 min;经超声波协同纤维素酶整理的牛仔布的退色情况较仅用酶整理的牛仔布的退色情况有所增强,退色率提高了14.1％.